Bom apetite a todos que por aqui passarem!!!
E boa digestão para os que forem submetidos à nossa análise!!!
...

sexta-feira, 21 de dezembro de 2007

Arte fora da cozinha!





E bota arte nisso... e de muito mal gosto!!!!!
Um absurdo o que aconteceu hoje de madrugada em São Paulo, mais especificamente no Museu de Arte de São Paulo, o Masp.
Com suas 8 mil obras, avaliadas em R$ 17 bilhões, referência internacional em arte, foi roubado em apenas 3 min.
Isso mesmo, roubado em APENAS 3 MIN!
Só precisaram de um pé de cabra, uma marreta e um macaco hidráulico.
E adivinhem... Os alarmes estavam desligados!
O pior não é isso. Essa foi a 3º tentativa desde outubro.... OUTUBRO/2007!!
Levaram obras importantíssimas:
"O lavrador de café", de Portinari, avaliado em US$ 5,5 milhões. "Numa mesma tela, Portinari evoca a herança escravagista e sua infância como descendente de colonos italianos, ao retratar um lavrador negro numa fazenda de café atravessada por uma locomotiva - a ponte entre o mundo arcaico e o progresso."
E o "Retrato de Suzanne Bloch", de Picasso, avaliado em US$ 50 milhões. "Um Picasso da fase azul..., é mais raro que um da fase cubista..."
Fala sério pessoal... É uma obra de arte... É história...
Já pensou alguém lacrar um dos melhores restaurantes do mundo para apenas ele degustar os pratos??
É um absurdo!! Patrimônio público, ainda mais que 95% das 5 mil obras de Portinari estão em coleções particulares!!
Elas devem continuar com seus proprietários, não é esse o ponto, mas uma peça rara para os olhos das pessoas ser roubada por uma dessas mesmas pessoas que tinham o direito de vê-la... Ahhhhh... Isso sim é um ABSURDO!!!!
Isso pq nós mesmos não damos valor p/ "nossa" arte!!
Cadê a segurança? A responsabilidade? Um museu referência internacional em arte?!
"Brasil: 4º país onde mais se rouba arte"
Isso não pode acontecer!
DEVEMOS RECUPERAR NOSSA ARTE.
Sem mais!!

Dica importante!

Engraçado como as pizzarias, hoje em dia, estão "bitoladas" em fazer a massa com apenas um padrão, independente das opções que nos oferecem... Deixem-me explicar melhor:
Quantos de vocês já foram à pizzaria e se depararam com as opções de massa fina, normal ou grossa?
Tem gente que escolhe o tipo de massa?
Se tiver, são pouquíssimas, e justamente por causa disso as pizzarias não sabem mais fazer estas opções. Então se você não quer ser surpreendido por uma tragédia, não "invente moda", peça apenas a pizza, que eles farão o tipo de massa que já SABEM preparar.
Se escolhermos uma massa fina, pode ser que venha MUITO fina e não suporte o "recheio", ou venha do mesmo jeito que a normal, ou ainda venha muito fina e com MENOS "recheio" p/ que a fatia, maior que a espátula do garçom, não quebre no trajeto da fôrma ao prato.
Se escolhermos uma massa grossa, ela provavelmente virá grossa e CRUA, pois não estão acostumados a fazê-la. Poderá não vir totalmente crua, mas TORRADA e DURA por baixo e crua apenas por dentro.
E isso não é só com as pizzarias não... Quase tudo que saia do PADRÃO, hoje em dia, na maioria das vezes é uma tragédia. Se vier errado uma vez e pedir p/ trocar, não pense que a próxima virá boa... Não insista!
Por isso pessoal, "NÃO INVENTEM MODA"!!
A não ser, é claro, que o restaurante seja conhecido exatamente pelo diferencial de proporcionar a variedade ao cliente, ou seja, que este seja o PADRÃO do estabelecimento! Pois NINGUÉM SAI DO PADRÃO!